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本文目录

1. 不辣的肉丝肉丝鱼香鸡蛋做法
2. 不辣版鱼香肉丝怎么做
3. 我家的鱼香肉丝没有辣椒怎么做好吃

不辣的鱼香鸡蛋做法

1

葱姜蒜切末。

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黑木耳泡发后摘洗干净 ，家常家常撕成小朵，做法做法用开水焯一下，大全挤掉水分。不辣不辣鸡蛋三个打散，鱼香鱼香加少许料酒和一点点盐 。肉丝肉丝

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调碗汁：酱油一汤匙、醋一汤匙 、白糖一汤匙 、盐少许、料酒一汤匙、清水、淀粉。

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平底锅中放油 ，油要能铺满整个锅底  。倒入鸡蛋液小火烘成蛋饼。

5

蛋饼放到菜板上。

6

切成小块备用 。

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锅中热油
，放葱姜末炒香。

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放郫县豆瓣小火炒出红油。

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放入木耳翻炒
。

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木耳断生后倒入碗汁 ，翻炒均匀 。

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放入鸡蛋块翻炒一下 ，最后撒入蒜末，搅拌一下即可出锅 。

不辣版鱼香肉丝怎么做

不辣版鱼香肉丝的做法；将肉解冻后切丝 ，用少许生抽、料酒、淀粉腌入味；将胡萝卜、青椒 、木耳分别切丝；将胡萝卜、青椒、木耳分别焯水。根据个人喜好掌握时间  ，我一般是胡萝卜焯至沸腾、青椒和木耳都是稍入水就捞起来。

；

锅内入油，将肉简单滑几下，盛出备用。

；

蒜末用油煸香  ，依次放胡萝卜丝 、青椒丝
，加少许醋 、糖，翻炒几下，放入木耳和肉，再加盐；翻炒至熟，用水淀粉勾芡，加香油即可出锅

我家的鱼香肉丝没有辣椒怎么做好吃

用料胡萝卜青椒木耳猪肉蒜盐糖淀粉酱油醋不辣版鱼香肉丝的做法

1 、将肉解冻后切丝 ，用少许生抽、料酒 、淀粉腌入味

2、将胡萝卜 、青椒 、木耳分别切丝

3、将胡萝卜 、青椒、木耳分别焯水。根据个人喜好掌握时间，我一般是胡萝卜焯至沸腾 、青椒和木耳都是稍入水就捞起来。

4、锅内入油，将肉简单滑几下 ，盛出备用。

5 、蒜末用油煸香，依次放胡萝卜丝 、青椒丝，加少许醋、糖，翻炒几下，放入木耳和肉，再加盐

6 、翻炒至熟 ，用水淀粉勾芡 ，加香油即可出锅

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